C’est l’heure de la taille

avec Pas de commentaire

Toutes les feuilles sont tombées, nous sommes en décembre et nous attaquons la taille d’hiver. Elle durera jusqu’à mars !
En gobelet, cordon de royat ou encore guyot, il existe bien des manières de tailler nos ceps de Gamay ou de Chardonnay. Sur notre vignoble, c’est la taille gobelet qui l’emporte ! Quelques clichés pour vous faire une idée.

© Domaine LACONDEMINE